La organización social y política La Dignidad anunció la apertura de un “restaurante popular” que ofrecerá porciones de comida a sólo mil pesos durante dos mediodías por semana.
Cocinarán martes y jueves, con apertura a las 12.30, habrá “almuerzos caseros y populares” para comer en el salón de Boulevard Moreno 550 o para llevar.
“Te esperamos para compartir comida rica y accesible“, anunciaron. El menú para el martes será arroz con menudos y para el miércoles, polenta con tuco.
Para comer en el salón hay que llevar cubiertos. En el caso de “take away”, es decir para llevar, hay que ir con recipiente para servir tipo bandeja o tupper.
Desde La Dignidad informaron que se trata de “una propuesta para ayudar, compartir y fortalecer nuestros espacios“. Habrá prioridad para jubilados y pensionados, anunciaron.
La idea surgió mientras estaban haciendo una pollada. Habitualmente suelen vender pollos asados, pescados fritos o pastas los fines de semana. “Los compañeros definieron hacer dos días y si se organiza mejor, quizás sea un día más”, dijo Juancho Correa, uno de los coordinadores de La Dignidad, a La Opinión.
“Es para pasar la crisis y para que puedan hacer experiencia en trabajo de cocina, de mozo, esa es la idea que tienen los compañeros y compañeras”, agregó Correa.
El dirigente sostuvo que además esperan tener oportunidad de dialogar con quienes vayan a comer o a retirar comida, puesto que entienden que si alguien va a comprar el almuerzo a ese precio es porque atraviesa necesidades.
“La idea es que podamos tener contacto. El otro día tuvimos un taller de violencia y salieron muchas cosas, se organizaron las chicas para hacer talleres de cocina para aprender a cocinar con las cosas que se les da en el reparto de mercadería, talleres de costura, esas cosas”, informó.
“La gente necesita sentarse, volver a hablar cara a cara para buscar soluciones en conjunto y esa es la idea, juntarse y buscar soluciones en conjunto. Nadie se salva solo”, reflexionó Juancho Correa.
“Hay que organizarse, mientras la dirigencia está repartiéndose puestos porque vienen las elecciones”, agregó el dirigente.
