En un contexto de extrema volatilidad del mercado de commodities agrícolas, el aceite de soja, el segundo producto de exportación en importancia para nuestro país, registró un alza en su precio internacional del 35% en lo que va del año y alcanzó valores máximos desde mediados de 2023.Son dos las razones que explican semejante incremento: la política de biocombustibles estadounidense y la guerra en Medio Oriente, que disparó el precio del petróleo, producto cuyas variaciones en sus valores suele copiar el aceite.Según detalló a Clarín el analista de granos de AZ-Group, Bruno Todone, el aceite emprendió una carrera alcista a partir de las perspectivas de que el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, confirmara la propuesta de la Agencia de Protección Ambiental de dicho país (EPA, por sus siglas en inglés) que establece “un aumento de consideración en la producción de biodiesel a base de biomasa”, siendo justamente el aceite de soja el principal producto para su elaboración.“Esto comenzó en junio del 2025 y hasta fin del año pasado mostró volatilidad. En enero y febrero empezó a subir el precio del aceite porque a fines de marzo se debía confirmar esta propuesta, por lo que el precio del aceite pasó de los US$ 1070 por tonelada en diciembre a los US$ 1250 la tonelada que estuvo a mitad de febrero 2026, mostrando un aumento del 17% o de casi US$ 200”, explicó Todone.Pero a esto se sumó la guerra entre Irán y Estados Unidos e Israel y la consecuente disparada del precio del petróleo. “A partir de ese momento, y con la escalada en Medio Oriente, el aceite de empezó a copiar el comportamiento del crudo, alcanzando valores de US$ 1495 la tonelada aproximadamente, lo que da un incremento del 20% en un mes o de casi US$ 250, ya que el aceite de soja y el petróleo tienen una correlación positiva de casi el 80%: esto quiere decir que de 10 veces que sube el petróleo, 8 también lo hace el aceite”, graficó el especialista.Así, a pesar de que hoy se registró una baja de aproximadamente US$ 17 hasta los US$ 1481 la tonelada debido a que Trump todavía no realizó ningún anuncio respecto a este tema, Todone indicó que los valores actuales alcanzan máximos desde julio de 2023, momento en que la gran sequía argentina hizo menguar la oferta internacional del producto.En sintonía con Todone, la analista de mercados agrícolas, Lorena D’Angelo, sostuvo que el aceite es el “producto que más subió en el año”.“Si tomamos en cuenta el precio de Chicago, subió un 36,6% en lo que va del año, teniendo en cuenta que el petróleo tuvo un incremento cercano al 50%, motivado por la guerra”, indicó D’Angelo, que no obstante aclaró: “ese comportamiento positivo en el mercado internacional no se vio en la misma magnitud a nivel local, ya que si tomamos en cuenta el precio FOB del aceite de soja, mejoró en el año un 7% y en esta última semana un 4,5% más. Recordemos que en nuestro país, por la estacionalidad del comienzo de la cosecha, lleva a que tanto el precio de todo el complejo oleaginoso no refleje en su totalidad el comportamiento del mercado internacional”.Por último, la especialista en mercados agrícolas, Paulina Lescano, destacó que el aceite “venía subiendo desde mucho antes, porque se esperaba que la demanda de biodiesel en Estados Unidos sea cada vez más grande. Y así los fondos especulativos compraron y compraron hasta tener una posición comprada récord”.“Eso explica parte de la suba desde finales de 2025. Por supuesto que a esto hay que sumarle la guerra que hizo subir al petróleo y esto abre las posibilidades de que se use más biodiesel”, concluyó.

Uno de los principales productos de exportación del país subió 35% en lo que va del año y alcanzó precios máximos desde mediados de 2023 | FM Avenida
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